ROBIOLS: Són peces de pasta de farina fina pastada amb oli, saïm i ou. Tenen forma semicircular i s'emplenen amb diferents farciments. És possible que el seu origen sigui també jueu, ja que a la cuina sefardita hi ha unes pastes anomenades borekas, que tenen la mateixa forma de mitja lluna i de les quals podrien haver derivat els robiols i els cocarrois. Els robiols de Mallorca són dolços i es farceixen de cabell d'àngel, brossat, crema o confitura. Es consumeixen tradicionalment per Pasqua. Es conserven durant uns quants dies però, a partir del tercer, abans de menjar-se'ls és convenient passar-los uns quants minuts pel forn.